バンビーランチ試食会 ２／２

バンビーランチの試食についてです。

コロナ禍のため、以下の条件で特別に許可をいただき実施しました。

・市連協会長と地域教育課課長のみで実施
・バンビー内ではなく、小学校の空き教室を借りて実施
・食べる時は、感染対策をした上で、距離を開ける
　(実際には教室の端と端で、黙って食べました)

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メニューは子どもたちが食べているものと全く同じもので、
今回は魚がメインのおかずでした。
（アジのタルタル焼き、かぼちゃのサラダ、ブロッコリー、ごはん、オレンジ。）
お弁当業者は「青葉仁会」さんです。





※課長からお聞きしたことは(課長)と表記しています。

１．味について
・ごはんもおかずも、大人としてはおいしかった。
・メインがマヨネーズ味の焼き魚だったため生臭くもなく、骨もなくて食べやすかった。
・ブロッコリーに味がなかったので、子どもは味付きがいいかも(課長)

２．メニューについて
・かぼちゃサラダはおいしかったが、レーズンが入っていたので嫌いな子もいそう。
・魚は子どもに不人気。他にもあんかけやピリ辛味のおかずは不人気。
　 逆に人気のメニューはコロッケなど。(課長)

３．量やバランスについて
・ごはんは写真のものが普通盛り(大盛りはご飯だけが増える)
・（ご飯の量が多いので）バランスよく食べてもご飯が残りがち。
　 大盛りだとさらにご飯がたくさん残りそう。
　ふりかけを持参するのがいいかも。
・高学年の場合は、もしかすると大盛りでも足りない可能性あり。
　 手間にはなるが、おにぎりを追加で持ってくるなど、お子さんと相談するとよいと思う。
(課長ならバンビーランチ３つは食べられそうとのこと）

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地域教育課では、課長を含めた課員が順番にバンビーの様子を見て回りつつ、
バンビーランチの試食も行っているとのことです。
本気でバンビーランチをよりよくしようと考えてくださっていて、ありがたいですね。

コロナが落ち着いたら、保護者向け試食会もぜひ行いたいと思っています。
今回の報告は以上です。