お家の余り食材を持ち寄って「まちのちゃぶ台」クッキング♪

新年最初のサークル活動は、
お家にある食材を持ち寄って、即興で食事を作る、という、
お料理の会を開催しました。

この方法、西宮で「まちのちゃぶ台」というイベントを開催しているメンバーがいて、
サークルでもやってみたい！ということになって、計画していたものでした。

西宮での「まちのちゃぶ台」は、月1回、次は2月11日です
https://m.facebook.com/events/1809495702654508

さて、今日集まった食材はこちら



有機野菜のキャベツ、ご実家から送られてきた長芋、
玄関先で栽培しているセロリとわけぎ
お知り合いのお庭でなっていたのを頂いた八朔などの野菜・果物類から、
海外のお土産でもらった雑穀、お出汁にちょうどよさそうなわかめやひじき等、
いろいろな食材がそろいました。
これを見ながら、何ができる？何を作る？とみんなで考えながら、作っていきます。

できたのが、こちら。



・セロリとソーセージ・ブロッコリーのコンソメスープ
・有機キャベツと八朔のコールスローサラダ
・わかめとツナの大根餅
・長芋とたこやき粉で作ったひじき入りお好み焼き
（これは、ケチャップ＆ガーリックパウダー・醤油＆みりん・マヨネーズ＆鰹節、
田楽味噌など、いろいろなソースでいただきました）
・ジャガイモとソーセージのチャンプルー
・長芋の海苔巻き揚げ
・豆腐＆オイルサーディンのディップ
・ブロッコリーの茎のスティック
・雑穀ご飯

もうお腹がいっぱいでした！

どれもみんな美味しくて、さすが働くママ！という手際の良さや一工夫がいっぱい。
ほぼ1年ぶりに参加したメンバーと近況を話したり、
8か月の赤ちゃんが、１００均のおもちゃでぴたっと泣き止んだり、
（お子さんも、ブロッコリーや八朔などを食べましたよ！）
にぎやかに和やかに楽しい時間を過ごすことができました。

この時期の活動は、親子ともども体調管理が難しくて、出欠が流動的になりますが、
持ち寄って料理するので、食材にも無駄がなく、気楽に参加できるところが、
とてもよかったです。
またできたらいいな、と思います。

さて、次の活動は、2月6日（月）10：00～12：00
コープこうべの保育園 どんぐりっこ もとやまさんでの
「育休さん集まれ」のお話会です。
いよいよ4月の保育所入所が決定し、入園、仕事復帰に動き出す時期、
いろいろな情報交換ができて、気持ちよく春が迎えられたらいいですね♪

他に、2月18日（土）には、大人だけの食事会も企画中。
ご興味のある方は、お問い合わせくださいませ♪