- 料理
柚子胡椒作り
日時
9/21(土)
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場所
5SQUARE HOUSE
説明
9月の料理教室のご案内👩🍳
柚子胡椒を一緒に作りませんか。
国産の青柚子と青唐辛子を使った柚子胡椒。
柚子胡椒なのに胡椒は入ってません。
両方の旬が重なる7〜9月にしかできない
季節の手仕事です。
昨年の我が家の1番のヒット作✨
その美味しさにどハマりして3回作りました。
味も香りも市販のものとは別物‼︎
食べた人みんな大絶賛する逸品です。
そしてこれが意外と何にでも合う万能調味料！
鍋の薬味が定番ですが、鶏肉、湯豆腐、
白身魚、タコ、お刺身、チーズ、肉、
わさびが合うような物にはたいてい合う。
パンに塗っても美味しいし、バニラアイスにも。
柚子胡椒を使った料理レシピもたくさんあります。
旬の時期に柚子胡椒を作っておけば
冷蔵庫で1年もちます！
熟成がすすむほど味が馴染んで
美味しくなります。
柚子胡椒を使ったランチ付き
そして
柚子の果肉を使ってポン酢も作ります
【日程と場所】
9/14（土）11:00〜14:00
京王相模原線南大沢駅から徒歩10分
9/21（土）11:00〜14:00
八王子5SQUARE
JR八王子駅から徒歩3分
(定員:10名 最小催行人数5名)
【レッスン内容】
柚子胡椒作り
ポン酢作り
【参加費】
税込6500円
5SQUARE会員様は税込6000円
柚子胡椒を使ったランチと
柚子胡椒と柚子ポン酢のお土産付き
【支払い方法】
当日現金かPayPayでお願いします
【キャンセルポリシー】
3日前から半額
当日は全額いただきます。
【持ち物】
エプロン、マスク、メガネかゴーグル
おろし器、お持ち帰り用の袋
【予約】
9/14ご予約の方に住所の詳細をお知らせします
締切:8/31
内容を一部変更する場合もございます。
ご了承くださいませ。
柚子胡椒を一緒に作りませんか。
国産の青柚子と青唐辛子を使った柚子胡椒。
柚子胡椒なのに胡椒は入ってません。
両方の旬が重なる7〜9月にしかできない
季節の手仕事です。
昨年の我が家の1番のヒット作✨
その美味しさにどハマりして3回作りました。
味も香りも市販のものとは別物‼︎
食べた人みんな大絶賛する逸品です。
そしてこれが意外と何にでも合う万能調味料！
鍋の薬味が定番ですが、鶏肉、湯豆腐、
白身魚、タコ、お刺身、チーズ、肉、
わさびが合うような物にはたいてい合う。
パンに塗っても美味しいし、バニラアイスにも。
柚子胡椒を使った料理レシピもたくさんあります。
旬の時期に柚子胡椒を作っておけば
冷蔵庫で1年もちます！
熟成がすすむほど味が馴染んで
美味しくなります。
柚子胡椒を使ったランチ付き
そして
柚子の果肉を使ってポン酢も作ります
【日程と場所】
9/14（土）11:00〜14:00
京王相模原線南大沢駅から徒歩10分
9/21（土）11:00〜14:00
八王子5SQUARE
JR八王子駅から徒歩3分
(定員:10名 最小催行人数5名)
【レッスン内容】
柚子胡椒作り
ポン酢作り
【参加費】
税込6500円
5SQUARE会員様は税込6000円
柚子胡椒を使ったランチと
柚子胡椒と柚子ポン酢のお土産付き
【支払い方法】
当日現金かPayPayでお願いします
【キャンセルポリシー】
3日前から半額
当日は全額いただきます。
【持ち物】
エプロン、マスク、メガネかゴーグル
おろし器、お持ち帰り用の袋
【予約】
9/14ご予約の方に住所の詳細をお知らせします
締切:8/31
内容を一部変更する場合もございます。
ご了承くださいませ。
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