主な活動場所
東京都(杉並区周辺)の調理室をお借りして、みんなでごはんを作って食べます。

 第50回 フライドチキン食べ比べの回🍗

2024-09-01
こんにちは!第50回 ごはん部の活動報告です。

今回は食べ比べシリーズ!フライドチキン回でした✨

【エントリー】
No.1 ヤンニョムチキン(韓国🇰🇷)
No.2 大鶏排(台湾🇹🇼)
No.3 麻辣大鶏排(台湾🇹🇼)
No.4 大鶏排(一口サイズ)(台湾🇹🇼)
No.5 チキン・アンド・ワッフル(アメリカ🇺🇸)
No.6 王道のケンタッキーフライドチキン(アメリカ🇺🇸)

まず個人的に驚きだったのがチキン・アンド・ワッフル↓

ワッフルにメープルシロップをかけチキンと一緒にいただきました!🍯
最初は合うのか…?と思っていましたが、チキンもワッフルも味の主張が強すぎずマッチしていて美味しかったです!🍗🥞

大鶏排は、台湾特有のスパイス※が効いていて、定期的に食べたくなるようなクセのある味でした。個人的に辛いものが好きなので麻辣大鶏排が今回のお気に入りです🌿

日本でも大人気のヤンニョムチキンは甘辛く、甘党の部員一押しでした☺️

今回は、どの商品もそれぞれ違ったベクトルの美味しさで、順位付けでは全員バラバラの結果となりました!
部員1人1人の好みがさらに明らかとなって楽しい回でした✨

※五香粉(ウーシャンフェン)というそうです!花椒、茴香、八角、シナモン、クローブなどで作られる混合スパイスで、中国・台湾料理でよく使われるみたいです!

次回は、サムゲタンを食べに行く回です🇰🇷🍽️ お楽しみに!