主な活動場所
東京都(杉並区周辺)の調理室をお借りして、みんなでごはんを作って食べます。

 第48回 韓国家庭料理の回🏠🇰🇷

2024-06-22
こんにちは。ごはん部の活動報告です。

今回は前回の韓国旧正月料理に続き、韓国出身の部員による韓国家庭料理の回でした🌻

【メニュー】
●ブルゴギ
●味噌チゲ(テンジャンチゲ)
●キュウリ和え物(オイムチム)
●もやしナムル(スッチュナム)

味噌チゲの味噌は、普通のスーパーで売っていない韓国の味噌(テンジャン)を買ってきてくれました!
味噌をそのまま味見させてもらいましたが、日本の味噌より甘く、大豆のつぶつぶとした食感があり美味しかったです🥺✨

早く作り終わったメンバーで、急遽スーパーで買い出しをし、キムチチヂミも作ってくれました。

韓国スタイルでハサミでカット✄

韓国のお菓子とジュースも買ってきてくれたので、皆で食後のおやつに食べました😊🍪
[おやつメニュー]
・チョコチップクッキー(食感が大分ソフト)
・ビスケットでパイナップルクリームをサンドしてあるお菓子
・甘酒/シナモン/梨味のジュース

最初は想像できない味もあり、少し恐る恐る飲みましたが、どれも甘くて飲みやすかったです!

最後に「ディクシット」というゲームをしました。
メルヘンチックなイラストカードを使って、想像力を駆使するコミュニケーションゲームでした!
中々難しかったですが、同じキーワードを伝えてもそれぞれが想像するカードが異なり、面白かったです。またやりたいです🤗

盛沢山な回でした🥰✨
ポッサムやサムゲタンも食べたい~!と話題に出たので、きっと第3回も開催されるでしょう💡
お楽しみに🙌

次回は、ご飯のお供食べ比べの回です。