主な活動場所
東京都(杉並区周辺)の調理室をお借りして、みんなでごはんを作って食べます。

 第21回 クリスマスの回🎄

2022-12-16
こんにちは!
ごはん部21回目、作る回7回目の活動報告です🍙

【献立】
○ブルスケッタ
○サーモンソテー
○チキンパテ
○オニオングラタンスープポットパイ
○ジンジャーマンクッキー
○ホットワイン、紅茶

今回は部員9人での開催でしたが、
作りたいクリスマス料理を募ったところ、こんなにたくさんの意見が出ました!


この中から選ばれ完成した料理がこちらです!


メインのチキンパテは1時間の中で完成できるか不安でしたが、見た目も華やか、味も美味しくできました✨
サーモンソテーも、さっぱりとしたアボカドソースがよく合いペロリと食べられました🤤

(チキンパテ料理中の様子)


サイドメニューは部員から出た意見を掛け合わせ、オニオングラタンスープ×ポットパイを作りました!🥧
サクサクのパイ生地に仕上がり、お店に引けをとらない美味しさでした☺️

主食のブルスケッタはトマト4個分の大容量で作りました!
フランスパンとの相性抜群でお箸が止まらなかったです!

ジンジャーマンクッキーは、みんなでクリスマス仕様にアイシングもしました☺️

今回作れなかったクリスマス料理はまた次回以降作りたいなと思います✨

🌿次回の作る会は粉もんの回です!

包丁提供 研ぎ小屋キレットさん