第１０回　ハンバーグを作る回

こんにちは！
ごはん部第10回の活動報告です！

今回は初めてのごはんを作る回を開催することができました。
初回のメインメニューは「ハンバーグ」です

メインメニューを決めたのち、
付け合わせなどは事前にみんなで案を出し合って決めて下のようになりました！

[メニュー]
・きのこ煮込みのハンバーグ
・にんじんのグラッセ🥕
・マッシュポテト🥔
・かぼちゃのスープ🎃
・ごはん🍚

夕方の早めにこれる方が集まって食材の買い出しをして、
19時から調理開始です🔪

今回は初めての開催だったので、調理器具の場所からわからず
みんなで声を掛け合いながら手探りで作業を進めていきました。

各自が担当の料理を中心に調理を進め、
手の空いた人や来るのが遅くなってしまった人でフォローしつつ和気あいあいと進めました。
料理をあまりしていない人でもレシピをみてお話ししながら上手にできました👍

最後に盛り付けをして、みんなで歓談しながら食事をしました😆
きのこたっぷりのハンバーグはトマト缶が多すぎるハプニングがありつつも濃厚なソースと、大きくてきれいにできたハンバーグはいい火の通りぐらいでやらかく肉汁たっぷりに仕上がりました！
にんじんのグラッセはきれいにオーリブ型に仕上げてくれて、鮮やかな彩りを添えてくれました！
たまごとオリーブで目玉👀を添えたマッシュポテトは滑らかな舌触りに舌鼓でした！
かぼちゃのスープはかぼちゃ本来の甘さがすごく際立ってました！
どれもとてもおいしかったです✨

次回の作る回は「麻婆豆腐と餃子を食べまくるの回」の予定となっております🥟

ここまで読んで下さりありがとうございました！